Silvester-Menü

Feiern Sie mit uns ins neue Jahr!

Wir heißen Sie zum Jahreswechsel mit einem 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung ab 18:30 herzlich Willkommen.

Wir bitten Sie, Ihren Tisch rechtzeitig bei uns zu reservieren.

* * * * *

Kartoffel-Räucherlachs-Parmesan-Muffin

Schwarzwurzelragout / leichte Limonen Zabaglione

* * *

Mandelsüppchen mit Gewürzbrotstange und Amarettosahne

* * *

Limonen-Pfefferminzsorbet / Spumante / Melonenlikör

* * *

Kalbsrücken Wellington New Style mit Erbsen-Kartoffelmousseline / glacierte Navette / Madairajus

* * *

Hollundermousse mit Granatapfelgelee und Basilikumgel

* * * * *

Menüpreis mit Weinbegleitung 70,00 €