Wir wollen anders sein! Unsere Räumlichkeiten spiegeln die Tradition der regionalen bayerischen Gasthäuser wieder und unsere gibt es seit dem Jahr 1855.
2015 führten wir das alte Gasthaus nach großem Umbau in eine neue Ära der bayerischen Gastronomie.
Mit unserem Motto »kulinarisch, bayerisch, modern« verbinden wir den besonderen Ansatz der Gastlichkeit mit unserem kulinarischen Gedanken die Gerichte der traditionell bayerischen Küche mit Inspiration und moderner Raffinesse neu zu interpretieren.
Frische Produkte aus der Region und vor allem saisonale Gerichte stehen im Mittelpunkt und werden für die Gäste des Purfinger Haberer stets frisch zubereitet.