Unsere Wochenkarte jede Woche wos b’sonders guads!

Vorweg

Rindercarpaccio

mit Rucola, frisch gehobelten Parmesan & fruchtigen Olivenöl aus Trogir

€ 13.50

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

Wildkräutersalat mit Blaubeerdressing und mit Rosmarinhonig gratinierten Ziegenkäse

€ 10 / 15.5

Maronencreme Suppe

Dattel im Speckmantel

€ 8

Wildkräutersalat mit Maultaschen

Hausgemachte Maultasche I gefüllt mit Spinat- Kartoffel- Trüffel I knackiger Salat I Blaubeeren Dressing

€ 9 / € 14

Flank Steak Burger

Breznbun I Honig BBQ Sauce I Scheiben aus der Charolaise Flank Steak I marinierte Rote Zwiebeln I Camembert I gebackene Zwiebelringe

€ 18.5

Entenkeule

gegrillt aus Bayern I Blaukrautpüree I Herzoginkartoffeln I Portweinjus

€ 24

Lachs Filet

auf Wald Pilz Tagliatelle

€ 26

WaldpilzTagliatelle

Waldpilze | Parmesan l Tagliatelle

€ 14

Haberer Trio

Spezial | Mousse | Eis

€ 10

Craft Bier Giesinger

Giesinger „Red Ale“

€ 5

Giesinger „Lemon Drop“

€ 5

Bergfeld KILIATOR BIO

Kiliator, ein echter vollmundiger, Kupferfarbener DOPPELBOCK 7,5 % alc

€ 5

Unertl Weißbierbock

Süffig, dunkel, kraftvoll – eine echte Spezialität 6,7 % alc.

€ 5