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Unsere Wochenkarte
jede Woche wos b’sonders guads!
Salat mit gebackenem Ziegenkäse
Vorweg
Vorweg oder nur als Kleinigkeit
Rindercarpaccio
mit Rucola, frisch gehobelten Parmesan & fruchtigen Olivenöl aus Trogir
€ 13.50
Wildkräutersalat mit Ziegenkäse
Wildkräutersalat mit Blaubeerdressing und mit Rosmarinhonig gratinierten Ziegenkäse
€ 10 / 15.5
Kürbiscreme Suppe
Hokkaido Kürbis | Kürbischips | Steirisches Kernöl
€ 7
Salat mit Maultaschen
Hausgemachte Maultasche I gefüllt mit Spinat- Kartoffel- Trüffel I knackiger Salat I Blaubeerdressing
€ 9 / € 13
Charolais Steak& Black Tiger mit 3erlei Püree
Als Hauptgang
1/4 Ente
Ente vom Geflügelhof | Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | Rotweinjus
€ 20.5
1/4 Gans
vom Geflügelhof | Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | Rotweinjus
€ 27
Flank Steak Burger
Breznbun I Honig BBQ Sauce I Scheiben aus der Charolaise Flank Steak I Camembert I marinierte Rote Zwiebeln
€ 18.5
Saiblings Filet
Saibling der Markt Schwabener Quellzucht Christl | Tagliatelle Steinpilze
€ 26
Kalbsrahmgoulasch
vom „Lieblhof aus Neufarn“ I Kartoffelpüree
€ 19
Steinpilz Tagliatelle
Steinpilze | Parmesan l Tagliatelle
€ 16
Nachspeise Crème Brûlée
Dessert
wenn no wos nei passt
Haberer Trio
Spezial | Mousse | Eis
€ 10
Craft Bier Giesinger
Wos Flüssiges
Craftbiere & Starkbiere
Giesinger „Red Ale“
€ 5
Giesinger „Lemon Drop“
€ 5
Bergfeld KILIATOR BIO
Kiliator, ein echter vollmundiger, Kupferfarbener DOPPELBOCK 7,5 % alc
€ 5
Unertl Weißbierbock
Süffig, dunkel, kraftvoll – eine echte Spezialität 6,7 % alc.
€ 5
Telefon: 08106 / 29 74 3
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